De la fève à la tablette
Chocolatier passionné, Alfonso crée depuis plusieurs années. En 2014, il décide de consacrer sa carrière professionnelle au chocolat en développant sa propre chocolaterie. D’abord autodidacte, il approfondit son savoir-faire avec plusieurs maîtres artisans …
De la fève à la tablette
Nos tablettes sont conçues entièrement par notre chocolatier. Il travaille les fèves de cacao de haute qualité soigneusement sélectionnées en recherchant les domaines où les meilleures fèves sont cultivées. Le chocolatier torréfie et broie ensuite lui-même les fèves avant de les transformer en tablettes et autres produits chocolatés.
Retrouvez dans notre boutique, une vaste gamme de glaces et sorbets fabriqués entièrement par le chocolatier dans son laboratoire.
Des vacherins sont également disponibles sur commande.
Voici quelques produits incontournables de notre chocolaterie !
Confectionnez vos boîtes ou ballotins personnalisés: ganaches ou pralinés, parfums fruités ou épicés, Noir ou Lait.... Il y en a pour tous les goûts!
Le cadeau gourmand par excellence !
9 rue Edgar Quinet 30100 Alès
04.66.52.36.52
meschocolats@outlook.fr
du Lundi au Samedi
de 10h à 12h45 et de 14h à 18h45
Boutique propulsée par Wizishop